炙 ABURI（アブーリ）｜立石でひとり飲み

今日も炙でひとり飲み。ひとつ、難関を前向きにクリアできたと思ったら。別の問題がまた現れて。往々にしてこんなことばかりですが、炙で一人、好きな本を読みながら気力を蓄えます。

• 生ビール　×1
• ラフロイグソーダ　×2
• オリーブ　×1
• 鶏白レバー焼き　×1
• 生ハム サラミ パンチェッタ盛り合わせ　×1

いつもより少し、食べました。元気がでます。

鶏白レバー焼き
レバーがトロトロに感じるほどレアです。バルサミコとオリーブオイルで食べるのがなんとも言えません。

 
生ハム サラミ パンチェッタ盛り合わせ
いつものプロシュートに、辛めのサラミ。トロりとしたパンチェッタ。

 
今日は「こんな僕でも社長になれた」も良質なおつまみでした。家入一真さん、年齢が一緒でした。山田かまちを経験したことも一緒です。彼の物語を見て、少し元気になりました。

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炙 ABURI(あぶーり) / 京成立石