会社の近所の「燕楽」でランチです。今日は会社の先輩と打ち合わせも込みで訪店。
何度も通っているお店ですが、今日は先輩がご馳走してくれるということで。今まで食べたことがなかった「ロースカツ定食（2350円）」にしました。ちなみにお昼限定の「カツランチ」は950円で食べられます。こっちでも十分おいしい。
定食にはポテトサラダとお新香がつきます。燕楽のポテトサラダはマヨ風味が強くて好きです。
で、ちょっとばかしセレブなロースカツがやってきました。
うおお。やっぱり厚みが違います。
燕楽のカツは衣がサクサクなのもおいしさの秘訣。で、このロースカツはこの厚みですが、衣といっしょに身までサクっと噛み切ることができました。上質。
ロースですが、脂身が少ないです。そしてキレイな脂。ボク的にはもうちょっとこってりしていてもいいのに。って思うほどあっさり上品なロースです。
ちょっと贅沢ですが、また食べてみようと思います : )