部署の決起会で六本木の「リオ グランデ グリル」に行きました。ワールドカップは終わってしまったけど、ブラジルのシェラスコ料理です。初体験 (^^)
六本木ヒルズの裏手にあるお店です。シェラスコの食べ放題。15種類の肉と魚介類＋パイナップルを串焼きのまま席に持ってきてくれます。食べたいものだけ、食べたいときだけ、その場でスライスして取り分けてもらいます。野菜やフルーツはサラダバーから自由に取ります。
■サラダバー
種類が豊富。ブラジルならではの珍しい野菜も置いてあります。ココナッツの芯（？）の漬物がおいしかったです。あと、大好きなオリーブがあったのでたくさん食べました。
■チキンとソーセージ
最初に席に持ってきてくれたのが「チキン」と「ソーセージ」。勢い良く食べます。
■リブポーク
ジューシー。一番おいしかったかも。
■チーズ
グラタンに乗ってるチーズのカリカリのところだけ食べているよう。贅沢な気分です。
■ガーリックステーキ
後半にやってきて、お腹もいっぱいになりつつあったのですが、これは食べずにいられません。ガーリックが香ばしいです。
■海老
たくさん刺さってました。塩だけで殻まで香ばしくグリルしてあります。
■黒毛和牛ランプ
終盤に大物がやってきました。中までじっくり火を通した塊を切り分けてくれます。間違いないおいしさです。
■パイナップル
ゴロっとまるごと串に刺して焼いています。焼いてある部分をスライスしてくれます。（そしてきっとまた焼く）パインは焼くと甘みが増します。噛むとジュワっと甘い汁があふれてきます。
他、ホタテ、ラム、ハラミ、スペアリブなどなど。食べました。お腹一杯、あまり食べれないもんです。元を取るほど食べるには苦労するお店ですが、華やかで楽しいです。また行きます : )
コメント - comments -